Colombia , febrero 11 de 2016 | Actualizado: 09:02
rss facebook twitter móviles clima trafico preguntas
  • ES NOTICIA EN ESTE MOMENTO:

¿Cuántas frutas y verduras debemos consumir al día?

ImprimirComentar Según un estudio publicado en la revista médica The Lancet, el consumo diario de por lo menos cinco porciones de frutas y verduras, reduce en un 25% el riesgo de una trombosis.
Bésame 940 | 7 de Febrero de 2006
¿Qué es una porción?

Verduras: 1/2 taza, cocidas o crudas.

Verduras de hoja: 1 taza.

Frutas: 3/4 de taza de jugo.

1/4 de taza de frutos secos.

Una manzana, una naranja, un banano.

Naranjas, plátanos, espinacas y brócoli. Éstos y otros frutos le pueden salvar la vida.

Según un estudio publicado en la revista médica The Lancet, el consumo diario de por lo menos cinco porciones de frutas y verduras, reduce en un 25% el riesgo de una trombosis.

La formación de estos coágulos puede tener una serie de consecuencias, como infartos cardíacos y derrames cerebrales.

Es por ello que los responsables de la investigación en la Universidad de Londres creen que miles de vidas podrían ser salvadas cada año.

Entre tres y cinco



Ricos en potasio

Plátano o banano (1 mediano)

Pera (1 mediana)

Jugo de naranja (3/4 de vaso)

Papa (1 mediana)

Alcachofa (1 mediana)

Espárragos (1/2 taza)

Coliflor (1/2 taza)

Espinaca (1/2 taza)

El proyecto se centró en los hábitos de alimentación de 250.000 personas, e incorporó datos de estudios similares en Europa, Japón y Estados Unidos.

Una de sus conclusiones centrales señala que aquellos que comen entre tres y cinco porciones de frutas y verduras al día, ven reducidas sus posibilidades de una trombosis en un 11%.

En cambio, aquellos que consumen cinco o más porciones por día, ven esas posibilidades reducidas en un 26%.

Autoridades médicas llamaron la atención sobre el impacto global que tendría una simple mejora en la dieta de millones de personas.

Muertes



Ricos en fibra

Guayaba (1 y 1/2)

Manzana con cáscara (1 pequeña)

Naranja (1 pequeña)

Palta o aguacate (1/2)

Brócoli (1 taza pequeña)

Espinaca (1 taza pequeña)

Dátiles (6 unidades)

Higos secos (2 unidades)

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), un bajo consumo de frutas y verduras es uno de los factores que explican la muerte de más de 2.5 millones de personas cada año.

En los países ricos, la trombosis es la tercera causa más común de muerte y en los países en desarrollo, es la principal causa de incapacidad física.

Según los investigadores, es posible que el potasio sea el elemento más importante en prevenir la trombosis.

Presión arterial



Ricos en betacaroteno

A más amarillo, verde o naranja, más betacaroteno.

Zanahoria (1/2 taza)

Espinaca (1 taza)

Lechuga (1 taza)

Camote o boniato (1 y 1/2)

Brócoli (1/2 taza)

Papaya (1 taza)

Uno de los autores del informe señaló que cuando a una persona se le aumenta la dosis de potasio, se reduce su presión arterial.

Las frutas y verduras son ricas en nutrientes como vitamina C, betacaroteno y potasio, así como fibra y proteínas.

Según el Ministerio de Salud británico, un mayor consumo de frutas y vegetales reduce el riesgo de enfermedades del corazón, obesidad y un menor riesgo en determinados tipos de cáncer.

Publicidad
opiniones
¿Quiere leer los comentarios o dejar su opinión?
MÁS NOTICIAS DEL DÍA

Segunda vuelta, escenario inédito en Argentina desde el retorno democracia

Agencia EFE | 25 de Octubre de 2015 Argentina estrenará en noviembre la segunda vuelta electoral o balotaje , un mecanismo introducido en la reforma constitucional de 1994 en virtud del llamado Pacto de Olivos, entre peronistas y radicales.

Morales alcanza la Presidencia de Guatemala con una victoria histórica

25 de Octubre de 2015 El comediante de creencia evangélica Jimmy Morales ganó hoy las elecciones a la Presidencia de Guatemala con un resultado histórico y apabullante sobre su rival, Sandra Torres, y se convirtió en el décimo presidente de la era democrática de este país.

Macri y Scioli, dos candidatos de centro para la Presidencia argentina

25 de Octubre de 2015 Los argentinos tendrán que volver a las urnas en menos de un mes para elegir presidente entre el oficialista Daniel Scioli y el conservador Mauricio Macri, dos candidatos que, pese a sus diferencias, tienen mucho en común y que en sus campañas han dado un giro al centro en busca de votos.
Publicidad
LEA SOBRE OTROS TEMAS
DESTACADOS
Publicidad
© CARACOL S.A. Calle 67 # 7-37 Bogotá - Colombia . Tel. (571) 348 76 00. Caracol es una empresa de Prisa Radio Miembro de Asomedios
Caracol Radio es una empresa de Prisa Radio