Crece el cultivo de sésamo en Bolivia y la exportación del producto ya se codea con los grandes que van copando de a poco los mercados más exigentes de Europa y Asia, principalmente.
La actividad del cultivo del sésamo en Bolivia ha comenzado a tener un peso relevante en la economía, particularmente en la región oriental. En los últimos años el cultivo ha experimentado un crecimiento exponencial, expresado en términos económicos aproximado para el 2005 de 20 millones de dólares sólo por concepto de exportaciones, efecto traducido directamente en la generación de empleos y otros beneficios positivos adicionales que el rubro significa para la región.
Este crecimiento acelerado también ha provocado que se empiece a tomar con prioridad aspectos que conduzcan a la sostenibilidad del cultivo, precisamente por las características del sésamo y las clases de variedades que existen en el medio.
Bajo esta premisa las empresas financiadoras, productoras y exportadoras de sésamo a través de la Cámara Boliviana Exportadora de Sésamo (Cabexse) están encarando con seriedad un proceso destinado a establecer la zonificación de las variedades, con el objetivo de evitar el entrecruzamiento varietal, debido a que el sésamo boliviano está considerado en el mercado internacional de excelente calidad. Esta actividad se viene desarrollando a través de orientación y recomendaciones por medios de difusión radial en las diferentes zonas de producción.
La conformación de la cadena de competitividad del cultivo de sésamo que se lleva adelante con apoyo del Comité Departamental de Competitividad con sede en la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz (Cainco), permite fortalecer aún más este rubro que se proyecta ascendentemente.
Según los agricultores de sésamo la superficie estimada de siembra para la campaña de verano 2005-2006 es de más de 50.000 hectáreas; en lo que concierne a la producción del grano fácilmente podría llegar hasta las 25.000 toneladas.
Mientras una tonelada de soya, el principal producto cultivado en Santa Cruz, cerró el año pasado con un costo de 140 dólares por tonelada, la misma cantidad de sésamo alcanzó un precio de hasta 400 dólares en el mercado externo; las estimaciones de Cadexse en los precios internacionales superan ampliamente los 500 dólares.
Se estima que el sésamo boliviano para el próximo año tendrá mayor demanda en el mercado internacional, debido principalmente a los acontecimientos naturales de orden climáticos experimentado en los principales países productores de sésamo (China y Guatemala y otros países).
De igual manera tendrán una baja demanda algunos países que están haciendo uso excesivo de agroquímicos. El sésamo boliviano se exporta a Japón 40%, Corea 30%, Estados Unidos 8%, Guatemala 8%, México 5%. Otros 9% (Perú, Brasil, Holanda, Argentina).
Las zonas bendecidas
Lugares • Las zonas de mayor producción están identificadas en: a) Zona Sur (Abapó, las Brechas, Colonias Menonitas hasta Yacuiba); Zona Norte (Warnes, Montero, Portachuelo) y, la Zona Este (Pailón, San Julián, Cuatro Cañadas y San José de Chiquitos).
Apoyo • El costo de producción promedio por hectárea es de $us 155 sin alquiler y de $us 180 con alquiler de tierras.
Empleos • Las estimaciones de precios sobre el empleo, precisamente por las características manuales de cultivo. Se necesitan 18 jornales por hectárea desde la preparación del terreno hasta el vaciado, aspecto que es considerado para solicitar el apoyo al rubro.
