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Inminente alza en los precios de la carne: Fedegan

ImprimirComentar José Félix Lafourie dijo que el aumento es producto del incremento en la demanda por parte de los consumidores colombianos y un desplome en el sacrificio de ganado.
Caracol | 4 de Enero de 2011
Un fuerte incremento en los precios de la carne se presentará posiblemente en el primer trimestre del año, confirmó el presidente de Fedegan, José Félix Lafourie.

Dijo que el aumento es producto del incremento en la oferta por parte de los consumidores colombianos y un desplome en el sacrificio de ganado debido a que los ganaderos se encuentran sitiados por el invierno.

El dirigente señaló que a esto se le suma el mal estado en que se encuentran las vías secundarias y terciarias que impiden sacar el ganado de las fincas a los centros de sacrificio.

Por ello, estimó un posible desabastecimiento de carne y un ajuste en los precios.

El presidente de Fedegan señaló que la situación mas compleja se presentará en la Costa Atlántica, la región central de Colombia y en los Santanderes.

Lafuorie agregó que a esto se le suma las autorizaciones que entregó el Gobierno Nacional para exportar ganado en pie al Libano.
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